Zakaj bi morali redno uživati vitamin C?

Med vsemi vitamini, ki so ključni za naše zdravje, je vitamin C zagotovo med najbolj pomembnimi. Ker pa ga naše telo ne more samo proizvajati, je bistvenega pomena, da ga stalno zagotavljamo s primerno izbiro prehrane.

Vitamin C poznamo tudi kot L-askorbinsko kislino in askorbat. O njem najpogosteje govorimo v obdobju prehladnih obolenj, saj velja za vitamin, ki pomembno vpliva tudi na imunski sistem. Toda, to še zdaleč ni edina vloga vitamina C v našem telesu.

Vitamin C je zagotovo eden najpomembnejših vitaminov za naše zdravje.

Kazalo strani:

Zakaj je vitamin C pomemben?

Vitamin C je bistvenega pomena za ohranjanje zdravja in dobro delovanje telesa. V našem telesu ima zelo pomembne funkcije, med katerimi naj izpostavimo predvsem:

opora imunskemu sistemu in preprečevanje prehladnih obolenj;
spodbujanje nastajanja naravnega kolagena in upočasnjevanje procesov staranja;
obnavljanje poškodovanih celic ob urezninah, odrgninah;
ohranjanje zdravih dlesni, zob in kosti;
antioksidativno delovanje;
zniževanje nivoja slabega holesterola;
povečanje absorpcije železa in preprečevanje slabokrvnosti;
ohranjanje zdrave kože in vezivnega tkiva;
zmanjšanje utrujenosti in izčrpanosti;

Živila, ki vsebujejo veliko vitamina C

C vitamin lahko najdemo v različnih svežih živilih, predvsem v sadju in zelenjavi. Sadje z visoko vsebnostjo vitamina C so citrusi, kivi, paradižnik, jagode in črni ribez, ko pa je govora o zelenjavi, boste največ vitamina C našli v brokoliju, papriki, brstičnemu ohrovtu, zelju, cvetači in krompirju.

Čeprav obstaja veliko sadja in zelenjave, ki vsebuje C vitamin, ga s prehrano zelo redko vnesemo v zadostnih količinah, kar pomeni, da je priporočljivo razmisliti tudi o vitaminu C v obliki prehranskih dodatkov.

Uživanje vitamina C v obliki prehranskih dodatkov

Najboljši način, da telesu zagotovite dovolj vitamina C, je zagotovo raznolika prehrana. Toda, če opazite katerega od znakov pomanjkanja vitamina C, kot so krvavitev iz dlesni, pogosti prehladi, krčne žile in podobno, je smiselno razmisliti tudi o prehranskih dodatkih vitamina C.

S tega vidika so zelo priljubljene kapsule vitamin C, ki omogočajo enostavno doziranje in tudi uživanje. Pri izbiri kapsul je potrebno biti pozoren predvsem na koncentracijo vitamina C in poskrbeti, da zadovoljite priporočenemu dnevnemu vnosu. Kapsule vitamin C pa so priporočljive tudi za vse, ki imajo restriktivne diete ali določene zdravstvene težave.

Ker ga naše telo ne more proizvesti samo, je ključnega pomena, da ga redno vnašamo s pravilno prehrano.

Kaj so prehranski dodatki in zakaj so pomembni?

Multivitamini, probiotiki, minerali in ribje olje je le nekaj prehranskih dodatkov, ki so nam danes na voljo na trgovskih policah. Kljub njihovi vedno večji priljubljenosti, pa se je potrebno zavedati, da to niso zdravila in od njih ne smemo pričakovati zdravilnega učinka.

Res pa je, da prehranski dodatki lahko bistveno pripomorejo k določenim presnovnim in fiziološkim procesom našega organizma, zato so odlična podpora pri ohranjanju našega zdravja in dobrega splošnega počutja.

Prehranski dodatki in njihovi učinki na telo

Prehranske dodatke z drugo besedo imenujemo tudi prehranska dopolnila. Gre za izdelke, ki so namenjeni dopolnjevanju prehrane v primeru pomanjkanja določenih hranil, vzdrževanju vnosa določenih hranil in podpori določenih fizioloških funkcij.

Prehranski dodatki so na voljo v različnih oblikah, predvsem v obliki tablet, kapsul, pastil, v vrečkah s prahom, v ampulah s tekočino, kapalnih stekleničkah in drugih podobnih oblikah. Med seboj pa se razlikujejo tudi v sestavinah, ki so skoncentrirane v posamezni obliki prehranskih dodatkov. Glede na to, ločimo dve skupini prehranskih dodatkov, in sicer:

prehranske dodatke s hranilnim učinkom, kot so vitamini, minerali, maščobne kisline, aminokisline in druga hranila;
prehranske dodatke s fiziološkim učinkom.

Najboljši način, da zagotovimo dovolj vitamina C, je zagotovo raznolika prehrana.

Kdaj je smotrno prehrani dodajati prehranske dodatke?

Čeprav so prehranski dodatki v zadnjem obdobju zelo priljubljeni, pa moramo poudariti, da je za pokrivanje potreb telesa po hranilih še vedno najboljša rešitev uravnotežena prehrana. Šele, ko s prehrano ni mogoče doseči primernega vnosa hranil, je smotrno uživanje določenih hranil v obliki prehranskih dodatkov.

Uživanje prehranskih dodatkov je priporočljivo tudi za nekatere skupine ljudi s specifičnimi potrebami. Med takšne primere sodijo:

nosečnice, pri katerih je priporočljivo dodajanje folne kisline;
starostniki, ki se zadržujejo v notranjih prostorih, pri katerih je priporočljivo dodajati vitamin D;
športniki, ki imajo višje potrebe po določenih hranilih;
osebe, ki se prehranjujejo izključno z rastlinsko hrano, katerim se priporoča dodajanje vitamina B12.

Pri izbiri prehranskih dodatkov je torej bistvenega pomena, kaj želite z njim doseči oziroma, katero hranilo želite z njim dodati. Poleg tega pa je potrebno vedeti, da so na tržišču izdelki različne kakovosti, zato skrbno preverite sestavine in njihov izvor.